Bei der Gruppenfertigung, die auch unter dem Begriff der Inselfertigung geläufig ist, handelt es sich um eine spezielle Produktionsart beziehungsweise um einen Organisationstyp der Fertigung. Bei dieser besonderen Vorgehensweise werden Arbeitsschritte und Maschinen ähnlicher Produkte, Baugruppen oder Teile räumlich als Einheit zusammengefasst. Es findet also eine Aufteilung aller anfallenden Arbeiten statt, die im Rahmen der Fertigung erledigt werden müssen. Die einzelnen Teilarbeiten, die infolge der Arbeitsaufteilung entstehen, werden jeweils von einer Gruppe übernommen. Dabei ist jede einzelne Gruppe eigenverantwortlich für die Organisation und die Umsetzung der ihnen übertragenen Aufgaben verantwortlich. Die Abarbeitung der jeweiligen Aufgaben erfolgt innerhalb einer Gruppe entsprechend dem Arbeitsablauf. Daher sind auch alle Maschinen, die innerhalb einer Einheit für die Aufgabenumsetzung benötigt werden, der Reihenfolge des Arbeitsablaufes entsprechend angeordnet. Neben der Aufgabenumsetzung müssen sich die Gruppen, je nach der ihnen übertragenen Autonomie, auch um die Wartung und Instandhaltung ihrer Maschinen, um die Terminplanung sowie um die Urlaubs- und Krankheitsvertretung kümmern.
Mithilfe der Gruppenfertigung können komplexere Produkte schneller und mit weniger Produktionswegen hergestellt werden. Denn dank der räumlichen Zusammenfassung einzelner Arbeitsschritte entfällt der interne Transport der einzelnen Erzeugnisse von einer Produktionsstätte zur anderen. Dadurch bietet dieser Organisationstyp den Vorteil, dass die Transportwege durch die einzelnen Gruppen verkleinert werden. Außerdem stehen den Mitarbeitern einer Gruppe ihre benötigten Betriebsmittel innerhalb ihrer Insel stets zur Verfügung, sodass die anfallenden Produktionsschritte direkt durchgeführt werden können. Demnach findet bei dieser speziellen Produktionsart eine Vereinfachung der anfallenden Produktionsprozesse statt. Diese Vereinfachung bietet den Mitarbeitern einer Gruppe auch die Möglichkeit einen Überblick über einen größeren Produktionsschritt zu erhalten, was nicht nur zur Produktivität, sondern auch zu humaneren Arbeitsbedingungen beiträgt. Somit stellt die Gruppenfertigung grundsätzlich das Gegenteil der Fließfertigung dar, welche auf monotonen, starren, einfachen und zu hundertfach ausgeführten Arbeitsabläufen beruht.