Businessplan - Bäckerei

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Der Branchenumsatz der handwerklichen Bäckereien beträgt rund 12 Mrd. EUR. Der bislang stabile Pro-Kopf-Verbrauch der Konsumenten bewegt sich um rund 85 kg Brot und Brötchen im Jahr.

Die Zielgruppe sind qualitätsbewusste Privatpersonen im direkten Einzugsgebiet der Bäckerei. Mit dem Businessplan für eine Bäckerei erhalten Sie eine professionelle Vorlage, um Ihr Gründungsvorhaben zum Beispiel möglichen Kapitalgebern oder Förderinstituten detailliert und überzeugend vorzustellen.

Inhalt des Businessplans für Ihre Bäckerei

Sie erhalten einen kompletten Geschäftsplan für Ihre Existenzgründung der sich vom Aufbau her in zwei Teile gliedert. Im Textteil werden alle wichtigen Aspekte Ihrer Geschäftsidee für eine Bäckerei erklärt. Das Dokument können Sie einfach, mit Ihrer Textverarbeitung, auf Ihre persönliche Situation anpassen.

  • Rechtsform
  • Standort
  • Leistungsangebot
  • Zielgruppe
  • Stärken / Schwächen
  • Marktumfeld
  • Mitbewerberanalyse


Excel Finanzplanung Bäckerei

Im Finanzteil erhalten Sie eine komplette Finanzplanung in Excel. Der Plan stellt alle Bereiche Ihres Unternehmens zahlenmäßig dar. Er ist sozusagen das Kernstück Ihres Businessplans.

  • Umsatzplanung
  • Personalplanung
  • Investitionsplanung
  • Kostenplanung
  • Rentabilitätsplanung
  • Liquiditätsplanung
  • Finanzierung
  • Private Lebenshaltungskosten


Der Businessplan enthält dzusätzlich aktuelle Informationen zu öffentlichen Förderprogrammen, zur Finanzierung von Kleingründungen, Tipps zu Marketing, Vertrieb und Personal, die Ihnen bei Ihrer Geschäftsplanung für eine Bäckerei weiter helfen.


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